คู่มือแนะนำตัวเมือง

ひのでやは銀座の一流涼亭で修行した「日の出家」の四代目当主が日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店です。日本料理で使う上質な鰹と昆布をベースに鶏を合わせ、更に帆立の旨味を加えて仕上げた上質な純和風スープ。この日本独特の味覚「出汁・旨味」を活かした世界に通用するラーメンを目指し、2016年にサンフランシスコへ進出致しました。こだわりの一杯をぜひ堪能しにお越しください。

木更津駅東口から徒歩3分の東中央エリアにある『隠れ家個室 矢那屋～YANAYA～木更津駅前』は、肩ひじ張らずに寛げる和モダンな個室空間で、手作り餃子と自社農園の無農薬野菜、そして銀座イタリアン仕込みのパスタをお楽しみいただける居酒屋です。

金田エリアの厳選した黒毛和牛を楽しめる焼肉専門店です。ショッピングやレジャーで木更津を訪れた方をはじめ、地元のお客様にも幅広くご利用いただいています。精肉卸直営の強みを活かし、品質にこだわった黒毛和牛をはじめ、こだわりの食材を取り揃えています。